PMS期になると、どうしようもなくある欲求がわき上がる。それはパスタに対する欲求。パンやうどんではおさまらない。デュラムセモリナ粉のつるっとしたパスタ麺でなければ満たされない。
ソースはペペロンチーノもボロネーゼでもたらこでもいい。ただ、粉チーズだけは欠かせない。
小麦粉などに含まれるグルテンの摂取を抑えるとPMSや月経そのものが軽くなるという説もあるようだ。「小麦 PMS」で検索するとそればかり出てくる。私のようにやたらとパスタが食べたくなる人は残念ながら見つけられなかった。
だからあえてこれを書いておく。生理前の時期にやたらとパスタが食べたくなるということ。